ĐỘC ĐÁO NGƯỜI NHẬT BIẾN TẤU CÁC MÓN ĂN TRÊN THẾ GIỚI THÀNH MÓN ĂN NỔI TIẾNG CỦA NHẬT BẢN

Cà ri là một món ăn có nguồn gốc từ ẤN ĐỘ, sau đó lan sang Anh và du nhập vào Nhật Bản. Tương tự Hamburger là món ăn của Đức, pizza của Ý,khoai tây đút lò của Pháp

Món ăn của nhiều nước trên thế giới được du nhập và xuất hiện trong các bửa ăn hàng ngày của gia đình nhật bản. Đây chính là đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản

Người nhật tiếp nhận các món ăn tiêu biểu của các nước khác và điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị của mình

 

Một đặc trưng nửa của ẩm thực Nhật Bản khi so sánh với các nước khác trên thế giới là nhiều cá ít thịt. Cho đến tận thời kì Minh Trị thế kỉ 19,khi mà món ăn nước ngoài bắt đầu du nhập vào Nhật Bản thì hầu như người nhật không hề ăn thịt bò.

Tương tự món cơm thịt heo chiên xù (katsu udon) lẩu bò sukiyaki là các món ăn Nhật Bản nổi tiếng hiện nay đều có nguồn gốc từ Trung Hoa và đã được biến tấu cho phù hợp với khẩu vị người nhật.